我が家のだだちゃ豆づくりに欠かせない液体肥料。
それぞれにいろいろな効果がある。
光合成促進、体質強化、害虫避け、そして旨みup。
旨みをアップさせる目的で使う肥料は魚から抽出されたエキスが入っていて鰹節と同じような成分。
だだちゃ豆と鰹節。
まったく接点がない二つだけど我が家の栽培には欠かせない。
これを期間中3回の葉面散布。
「おいしくなーれ、おいしくなーれ」と唱えながら（笑）
自然豊かな山形県鶴岡市大泉の風土が生み、育まれてきた特産 だだちゃ豆 を朝採りし生産者が産地より直送で全国へ通信販売いたします。期日指定配送も承ります。