千葉県で今年日本で一番早く稲刈り。
なんと!10月に田植えして、2月に稲刈り。
ハウス内での栽培で、お日様が足りない分ライトを使い作ったそうだ。
出来上がった米は60kgで30万円。
たぶん日本で一番高いコメかも。
それでも全量、予約完売!
そんな高いコメを誰が買うのといぶかしがってしまう。
2月に新米を食べらるって事はもう新米が一年中出回るようなもの。
何が何だかわからなくなってしまう。
旬ってなんだろ。
我が家で栽培してるだだちゃ豆はいくら早くても7月下旬から9月中旬までしか収穫できない。
その季節にしか食べれない。そっちのほうが俺にはあってるかな。