食文化創造都市に認定されている鶴岡市で「わたしのイチオシ！つるおか名物コンテスト」という審査会でだだちゃ豆が大活躍。
お菓子部門で「だだちゃ豆のフィナンシェ」が金賞受賞！
このお菓子にはうちの枝豆も使われている。
うちの豆も使われているって思うと感慨深いものがある。
他にもだだちゃ豆を使ったおこわが銀賞、キムチが銅賞を受賞と鶴岡の加工食品には欠かせないものになっている。
規格外品の有効利用、お土産として鶴岡の発信、そして生産者の我々だけではなく、たくさんの人が関わってできていること。
いいことずくめ！
金賞受賞のフィナンシェ
