美味しい枝豆と評価をいただいているだだちゃ豆ですが中でも雨がちな年は例年よりも味がのるとのこと。
完全な都市伝説なような気もするが...
雨が多いとだだちゃ豆にいいことは
適度な雨であれば根粒菌の活性がアップ
開花時以降は水分が少ないと莢が小さくなったり実りが悪くなると言われているので雨は必要
ですが乾燥にも弱いが過湿にも弱いだだちゃ豆なので適度な雨が最適です。
自然豊かな山形県鶴岡市大泉の風土が生み、育まれてきた特産 だだちゃ豆 を朝採りし生産者が産地より直送で全国へ通信販売いたします。期日指定配送も承ります。
美味しい枝豆と評価をいただいているだだちゃ豆ですが中でも雨がちな年は例年よりも味がのるとのこと。
完全な都市伝説なような気もするが...
雨が多いとだだちゃ豆にいいことは
適度な雨であれば根粒菌の活性がアップ
開花時以降は水分が少ないと莢が小さくなったり実りが悪くなると言われているので雨は必要
ですが乾燥にも弱いが過湿にも弱いだだちゃ豆なので適度な雨が最適です。