今年初の霰がふり、グッと寒くなった。
寒くなれば必ずトマトは割れる。
つきものだからしょうがないけど収穫間際にきての割れには正直がっかり。
多い時には3割以上。
割れたトマトをどうしようか悩んでしまう。
夏の枝豆の時期にも規格外はたくさん出るけど、あげたり、規格外品で出荷したりするがミニトマトではそうもいかない。
ここは思い切って料理でもするか！
割れたミニトマト
自然豊かな山形県鶴岡市大泉の風土が生み、育まれてきた特産 だだちゃ豆 を朝採りし生産者が産地より直送で全国へ通信販売いたします。期日指定配送も承ります。